العاب

آخر الأخبار

العاب
شروحات
جاري التحميل ...
شروحات

العدس وفوائده

العدس وفوائده

العدس وفوائده

 


العدس غذاء منخفض السعرات الحرارية كما أنه غني بالعناصر الغذائية لذلك فإن تناول ما لا يقل عن مرة واحدة في الأسبوع  من العدس هو وسيلة رائعة لإضافة الفوائد الصحية لهذه البقوليات اللذيذة إلى حميتك.
يحمي القلب:
قد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الخضار الغنية بالألياف مثل العدس يكونون أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب فالمستويات العالية من حمض الفوليك و المغنيسيوم تجعل العدس غذاء مساعدا لحماية القلب.
استقرار نسبة السكر في الدم
بسبب محتواه العالي من الألياف فإن العدس يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم عن طريق توفير الطاقة و الاحتراق المستمر، ببطء، وكذلك توازن مستويات السكر في الدم.
مصدر للحديد:
العدس هو وسيلة ممتازة لتجديد مخزون الحديد في الجسم، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم الحمراء، والنباتيين.
الفيتامينات B
العدس هي مصدر ممتاز للفيتامينات B، وخصوصا حمض الفوليك والنياسين (B3). الفيتامينات B مهمة لحسن سير الأنظمة  العصبية و الهضمية والجهاز المناعي.
خفض الكولسترول
العدس جيد لخفض الكولسترول، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف .
غني بالبروتينات
البروتينات تمثل 26٪ من السعرات الحرارية في العدس ويتم تصنيفه في مرتبة ثالث أعلى مصدر للبروتين الغذائي من أي نبات آخر. فإنه ليس من المستغرب أن العدس هو من الأغذية الأساسية في أجزاء كثيرة من العالم.

 

عن الكاتب

Dhia Eddine ، مدون عربي جزائري الجنسية احب التدوين و متابعة الجديد و حب المنافسة في هذا المجال ، وأهتم بجديد التقنيات وتطوير البرامج هدفي من خلال هذه المدونة هو مشاركة كل ما اراه مناسب و جديد و يأتي بالفائدة على الجميع انشاء الله ،

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تغريداتنا على تويتر

جميع الحقوق محفوظة

مدونة سعد فور ويب التقنية

2016